Posts Tagged Сицилия

Сицилия.Трапани и его достопримечательности

Сицилия.Трапани и его достопримечательности

Обобщённо писать о Трапани и его достопримечательностях после одного единственного дня пребывания в городе довольно сложно. Поскольку одного дня мне категорически не хватило, и поскольку все воспоминания и попытки собрать в кучку мысли и слова неизменно сводятся к внеплановой вылазке в интернет в поисках билетов Милан-Трапани. Вместо подробных отзывов и советов хочется заявить своё «езжайте!!!» […]

Читать далее » | No Comments

Марсала, или Город Вина на Сицилии. Достопримечательности

Марсала, или Город Вина на Сицилии. Достопримечательности

Марсала – город, который непременно нужно занести на карту маршрута при планировании поездки на Сицилию. Известный в первую очередь благодаря одноимённому вину и с 1987 года гордо именуемый «Городом Вина», Марсала, однако, может предложить туристу гораздо больше развлечений, чем нескончаемые дегустации в барах, ресторанах и винных погребах. Марсала была основана финикийцами в IV веке до […]

Читать далее » | No Comments

Бары и рестораны. Trattoria del porto в Трапани и первое разочарование

Бары и рестораны. Trattoria del porto в Трапани и первое разочарование

После благополучного использования моего эногастрономического путеводителя на протяжении нескольких месяцев.. вот оно, совсем уже нежданное-негаданное первое разочарование. Trattoria del Porto фигурировала как в моей туристической «Библии», так и в обычном путеводителе по Сицилии, поэтому я была полностью готова к поглощению очередных изысков потрясающей сицилийской кухни. Пустое заведение пусть не в сезон, но в разгар обеда, […]

Читать далее » | No Comments

Сувениры Сицилии. Керамика, кораллы и пупи

Сувениры Сицилии. Керамика, кораллы и пупи

Для любителей сувениров на Сицилии творится ад кромешный – завлекательных ремесленных лавочек так много, что переплачивать за перевес в аэропорту приходится чуть ли не каждому второму. Что можно привезти в подарок или себе на память с солнечного острова? Хотя многие в первую очередь вспоминают сувениры из лавы, на меня гораздо большее впечатление произвела сицилийская керамика. […]

Читать далее » | No Comments

Рыбалка на Сицилии. Маттанца и тоннара. Часть вторая

Рыбалка на Сицилии. Маттанца и тоннара. Часть вторая

Наиболее известная рыба на Сицилии, ставшая практически символом сицилийской кухни – это рыба-меч и голубой тунец. Рыба-меч ловится традиционными способами и сегодня нас не очень интересует. Герой дня – тунец. Ловля тунца, до недавнего времени проходившая по древнему обычаю, упоминается уже в Гомеровской «Одиссее» и называется «маттанца». Подготовка к маттанце начинается с плетения и ремонта […]

Читать далее » | No Comments

Рыбалка на Сицилии. Часть первая

Рыбалка на Сицилии. Часть первая

Что бы там ни говорили про грязь и криминал в портовых городах, по яркости красок, буйству жизни и энергетике они мало с каким мегаполисом могут сравниться. Выйдя из бара Must в порту Трапани, я оказалась нос к носу с типичнейшей рыбацкой лодкой, судя по мокрым сетям, полным рыбы, только что вернувшейся с моря. Рыбаки в […]

Читать далее » | No Comments

Трапани. Прибрежный бар и сицилийская граффа

Трапани. Прибрежный бар и сицилийская граффа

Первый и последний  день в Трапани решила начать с приятного – испития кофею с очередным сицилийским дольчиком в ближайшем к аппартаментам баре. И уже через пять минут обнаружила первое отличие от родной уже мне Марсалы. Бары, конечно, и здесь были понатыканы через каждые пять метров, но вместо маленьких уютных кондитерских это были или туристические безликие […]

Читать далее » | No Comments

Бары и рестораны. Итальянская пицца в Трапани

Бары и рестораны. Итальянская пицца в Трапани

В Трапани надумала ехать для самой себя неожиданно, и в итоге пожалела только о том, что не сделала этого на пару дней раньше. В первый вечер после заселения в отличную квартирку в центре города за смешные деньги отправилась первым делом (естественно!) ужинать. Буквально в двух шагах от моих аппартаментов обнаружилась старинная пиццерия Calvino, о которой […]

Читать далее » | No Comments

Марсала. Церковь Сан Джованни Баттиста и грот Сибиллы

Марсала. Церковь Сан Джованни Баттиста и грот Сибиллы

Заключительный этап визита в археологический музей Марсалы – посещение церкви Сан Джованни Баттиста, или в русском варианте церкви Иоанна Крестителя. Построена она была в XII – XIII веке на месте более древней церкви византийсих времён. В XVI веке, как и все культовые здания за пределами городских стен, была разрушена, но массовые протесты уже через несколько […]

Читать далее » | No Comments

Марсала. Археологический музей и карфагенский боевой корабль

Марсала. Археологический музей и карфагенский боевой корабль

Археологический музей Бальо Ансельми в Марсале находится вблизи мыса Боео, который многие наверняка знают как одну из «ног» на странном трёхногом античном символе Сицилии с головой медузы Горгоны (символ этот называется Трискелион, по-итальянски — Trinacria), поэтому если решите заглянуть в музей, можете заодно прогуляться вдоль моря и до самой западной точки острова. Главная реликвия в […]

Читать далее » | 2 комментария

Сицилийские десерты и король дольчиков в кондитерской Oasi

Сицилийские десерты и король дольчиков в кондитерской Oasi

На мой взгляд простого обывателя, десерты на Сицилии вкуснющие если не в каждой, то в каждой второй кондитерской, баре или пекарне. Вся прелесть сопровождения меня в поездке в Марсалу местным поваром заключалась поэтому в категорической классификации мест на «стОящие» и «не очень» и в навешивании ярлыков вроде «лучшие канноло» и «лучшие аранчине». В качестве короля […]

Читать далее » | No Comments

Сицилийские продукты. Рикотта

Сицилийские продукты. Рикотта

С сицилийской рикоттой и её производством меня познакомили ещё в первый день моего пребывания в Марсале, но пишу я о ней уже сидя на родном потрёпанном диване в сером осеннем Милане. Пишу, закатывая в сладких воспоминаниях глазки, шмыгая тоскливо носом и подсчитывая когда же можно будет вернуться на Сицилию… Рикотта традиционно считается сыром, хотя способ […]

Читать далее » | 2 комментария

Сицилийская кухня. Кускус с рыбой и морепродуктами

Сицилийская кухня. Кускус с рыбой и морепродуктами

Как я уже упоминала, сегодня на обед знакомый повар принёс мне скромную пластиковую тарелочку с отличным рыбным кускусом, благо живёт он в соседнем со мной доме и может практически не отрываясь от семейного воскресного обеда заскочить удивить северную гостью. Кускус, как многие знают, — блюдо из одноименной крупы магрибского происхождения. Крупа используется мелкая манная, из […]

Читать далее » | No Comments

Марсала. Энотека «Пьяная сирена», вино Марсала и вкуснейшее пате

Марсала. Энотека «Пьяная сирена», вино Марсала и вкуснейшее пате

Спустившись два шага от “Литературного кафе” (Caffe letterario) в сторону ворот Порта Гарибальди, слева вы увидите небольшое уютное заведение с деревянными бочками снаружи и мягкими скамеечками внутри. Уже на входе чувствуется терпкий запах вина, а взглянув на расплывшиеся счастливые лица посетителей сомнения не остаётся – вы входите в типичнейшую энотеку Марсалы. Называется она «Пьяная сирена» […]

Читать далее » | 3 комментария

Марсала. Церкви и искусство

Марсала. Церкви и искусство

Буквально в двух шагах от монументального комплекса Сан Пьетро в центре Марсалы притаилась небольшая, частично отреставрированная церквушка. Постоянные читатели блога уже наверняка поняли, что в итальянских церквях можно встретить всё, чего душе угодно: от музыкальных инструментов до исторических велосипедов. На этот раз внутри обнаружилась выставка итальянского художника – явление довольно частое на территории всей страны. […]

Читать далее » | No Comments

Сицилийская кухня. Панини с панелле

Сицилийская кухня. Панини с панелле

Начинаю подозревать, что пяти дней мне не хватит чтобы попробовать не то что большинство, но хотя бы половину местных вкусностей. Что ни час, то новое название и новая закуска. В фото-загашнике ждут своей очереди более пяти наименований, и даже сейчас, только я села писать про панелле, мой местный знакомый и по совместительству известный повар преподнёс […]

Читать далее » | No Comments

Марсала. Солеварни Этторе и Инферса и ветряные мельницы

Марсала. Солеварни Этторе и Инферса и ветряные мельницы

Направляясь из аэропорта Трапани в Марсалу многие туристы наверняка не выдерживают искушения и останавливаются посреди дороги чтобы сделать хотя бы пару фото. Искушение называется солеварнями Этторе и Инферса и ветряными мельницами. Описывать открывающийся пейзаж довольно трудно, ибо это как раз тот случай, когда от восхищения в зобу дыхание спереть может. Особенно если на солеварни попасть […]

Читать далее » | No Comments

Поездки по Италии. Марсала и музеи в монастыре Сан Пьетро

Поездки по Италии. Марсала и музеи в монастыре Сан Пьетро

Исторический центр Марсалы размерами отличается довольно скромными, но в скромных этих размерах таятся совсем не скромные исторические богатства. Обязательно стоит зайти в комплекс бывшего монастыря Сан Пьетро. Внутри – тишина, пустота и чистота, хотя в небольшом центральном скверике установлен экран, и в летнее время устраиваются представления и показ кинофильмов. При желании загляните в музеи комплекса […]

Читать далее » | No Comments

Сицилийская кухня. Аранчини

Сицилийская кухня. Аранчини

Как ни странно, одно из самых известных традиционных сицилийских блюд, аранчино, я попробовала за день до отъезда на Сицилию на выставке конного спорта в Вероне. И уже в Вероне решила, что питаться ими буду каждый день пребывания на солнечном острове. Это при том, что начинка моего первого аранчино лишь издали напоминала настоящую Сицилию – рагу […]

Читать далее » | No Comments

Сицилийская кухня. «Литературное кафе» в Марсале и касателле

Сицилийская кухня. «Литературное кафе» в Марсале и касателле

Пройти мимо витрин с сицилийскими сладостями не останавливаясь пооблизоваться или не заглотив парочку каноло или касателле – задача не из лёгких. В «Литературное кафе» (Caffe letterario) в центре Марсалы я попала абсолютно случайно. Витрины здесь аппетитными десертами похвастаться не могут, но зато попав внутрь выйти в ближайшие десять-пятнадцать минут не получится. Именно в такие кафешки […]

Читать далее » | No Comments

Следующая страница →