Posts Tagged Умбрия

Треккинг в Италии. Цветение в горах Сибиллини (поход 18-26 июня 2016)

Треккинг в Италии. Цветение в горах Сибиллини (поход 18-26 июня 2016)

Треккинг в Италии можно однозначно назвать массовым помешательством. От походов в горы не останавливает ни возраст, ни дети, ни даже само отсутствие гор поблизости (к счастью, последний пункт как раз мало кого затрагивает). Пальма первенства по крепости хватки удушающего восторга для меня пока остаётся за треккинг-туром вокруг Монблана. Заснеженные пики, крутые каменистые спуски, дороги, ведущие […]

Читать далее » | Комментарии к записи Треккинг в Италии. Цветение в горах Сибиллини (поход 18-26 июня 2016) отключены

Фототур по Италии 2016 «Цветущая Умбрия»

Фототур по Италии 2016 «Цветущая Умбрия»

Если Вы, как и я, давно мечтаете научиться фотографировать и даже приобрели уже приличную камеру, на которой иногда довольно успешно нажимаете всевозможные кнопочки в погоне за отличным кадром, то Вам однозначно стоит присоединиться к нашему фототуру по Италии! Преимуществ в нашем фототуре два: уроки на русском языке не просто от профессионального фотографа, а от преподавателя […]

Читать далее » | Комментарии к записи Фототур по Италии 2016 «Цветущая Умбрия» отключены

Поездки по Италии. Губбио

Поездки по Италии. Губбио

Каждая моя поездка в Умбрию – очередной взрыв эмоций и всевозрастающая уверенность в том, что на материковой части Италии более живописного региона не существует. Тоскана со своими романтичными холмистыми выпуклостями привлекает в последние годы слишком много туристов, вытесняющих своим любопытством ту самую девственную нетронутость, за которой они и приезжают. Апулии не хватает силы и мощи […]

Читать далее » | Комментарии к записи Поездки по Италии. Губбио отключены

Итальянская кухня. Кастеллуччо ди Норча и праздник живота

Итальянская кухня. Кастеллуччо ди Норча и праздник живота

После прогулки по цветущей долине настроение было самое воздушное, и омрачать его поеданием окорочков и рёбрышек совершенно не хотелось. В то же время, побывать в Кастеллуччо и не попробовать известной во всём мире чечевицы было немыслимо. Полные решимости съесть по тарелке местного супа и скромно удалиться, мы зашли в остерию со странным названием “Ciorro il […]

Читать далее » | Комментарии к записи Итальянская кухня. Кастеллуччо ди Норча и праздник живота отключены

Поездки. Кастеллуччо ди Норча, Монти Сибиллини и озеро Пилата

Поездки. Кастеллуччо ди Норча, Монти Сибиллини и озеро Пилата

Ежегодное цветение в Кастеллуччо, послужившее главным стимулом к путешествию, осталось главным впечатлением от поездки несмотря на новоявленную любовь к Ассизи и Спелло и несмотря на то, что цветение практически подошло к концу. Находящийся в 30км от Норчи крошечный городок Кастеллуччо сам по себе ничем не примечателен. Но открывающийся отсюда вид на долину, c конца мая […]

Читать далее » | 3 комментария

Итальянская кухня. Норча. Прошутто, пекорино, чёрный трюфель и чечевица

Итальянская кухня. Норча. Прошутто, пекорино, чёрный трюфель и чечевица

Как можно было предположить из статьи о Норче, местная кухня буквально ломится от кулинарных изысков. Несмотря на то, что региональные блюда просты по своей натуре, именно здесь находят ценный вид чёрного трюфеля Tuber melanosporum, производят прошутто из Норчи (prosciutto di Norcia) и выращивают чечевицу в Кастеллуччо, удостоенную Защищенного Географического Указания (Protected Geographical Indication). Тем, кому […]

Читать далее » | Комментарии к записи Итальянская кухня. Норча. Прошутто, пекорино, чёрный трюфель и чечевица отключены

Поездки. Норча. Итальянские копчёности и святой Бенедикт

Поездки. Норча. Итальянские копчёности и святой Бенедикт

Продвигаясь потихоньку к вожделенному Кастеллуччо, после Перуджи, Ассизи и Спелло останавливаемся в Норче. Название городка, произошедшее от этрусской богини Норкии, впоследствии приобрело двойной, или даже тройной смысл. Итальянское слово “norcino”, или свинобой-колбасник, владелец мясной лавки, применимо к довольно многочисленному слою местного населения. Кроме того, “norcino” называли и средневековых колдунов, населявших этот район и практиковавших чёрную […]

Читать далее » | Комментарии к записи Поездки. Норча. Итальянские копчёности и святой Бенедикт отключены

Итальянская кухня. Спелло. Ресторан “Il Molino”

Итальянская кухня. Спелло. Ресторан “Il Molino”

Ресторан “Il Molino” (мельница), в который мы целенаправленно устремились сразу же по приезду в Спелло, не пришлось даже искать. Находясь на центральной площади (которая на площадь не похожа ни под каким углом зрения и представляет собой обычную улочку с парочкой церквей), в городе он занимает то же самое положение что, скажем, Статуя Свободы в Нью-Йорке. […]

Читать далее » | Комментарии к записи Итальянская кухня. Спелло. Ресторан “Il Molino” отключены

Поездки. Спелло, или город цветущих улиц

Поездки. Спелло, или город цветущих улиц

Если полюбившийся мне Ассизи немного уменьшить в размерах, добавить его улочкам витиеватости и разбить цветущий сад перед каждым розовато-белым каменным домиком, то мы увидим перед собой точную копию Спелло. Спелло – ещё один город-картинка, в котором абсолютное большинство женщин, я уверена, восторженными ахами и блаженным закатыванием глазок при виде каждой цветочной кадки за несколько часов […]

Читать далее » | Комментарии к записи Поездки. Спелло, или город цветущих улиц отключены

Поездки. Ассизи

Поездки. Ассизи

Город Ассизи одним своим названием всегда навевал на меня сомнамбулические настроения университетских лекций об итальянских святых и о Франциске Ассизском в частности. Не будучи особо религиозной или, скорее даже, будучи абсолютно нерелигиозной, страстного желания посетить былую обитель основателя францисканского монашеского ордена у меня никогда не возникало. Как оказалось, очень зря. Городок уютно гнездится на холме, и […]

Читать далее » | 2 комментария

Поездки. Умбрия, Перуджа и Фестиваль Джаза

Поездки. Умбрия, Перуджа и Фестиваль Джаза

Надеюсь избежать упреков в нелогичности, несправедливости, географическом кретинизме и других отчасти присущих мне грехах, но первые посты в блоге, посвященном в основном северной Италии, Ломбардии и Милану в частности, будут о мало известном за пределами страны регионе Умбрии. Практически не уступая по красоте пейзажей соседке-Тоскане и соперничая с ней в незамысловатом великолепии традиционной кухни, Умбрия […]

Читать далее » | Комментарии к записи Поездки. Умбрия, Перуджа и Фестиваль Джаза отключены